辽宁立秋节气吃什么

枸杞尖、苦菜、黄瓜、蒲公英、苦瓜、丝瓜等等各种食物。立秋节气秋高气爽可以食用一些清热降火带有苦味的蔬菜，俗话说立秋吃点苦就是这个来源。若是觉得苦味较重，可以先将蔬菜焯一遍水去除部分苦味后再制作成菜肴凉拌食用或是搭配其他食材烹饪。