糯米粉是不是可以做汤圆

是的。用糯米粉做出来的汤圆吃起来口感会比较软糯。自己在家也是可以制作汤圆的，做汤圆之前需要先把糯米粉和成面团，和面的时候首先要加入开水，这样可以增加糯米粉的粘性，增加粘性之后才可以捏成一个个的面团。面团和好之后需要醒发15分钟的时间。