高压蒸板栗要多久

十分钟左右。高压锅蒸板栗之前可以将板栗用刀切一点口，这样方便煮熟后食用。用高压锅蒸十分钟关火后不用立刻把板栗拿出来，可以在放气的时候让板栗充分吸收水分，这样蒸出来的板栗更加粉糯，板栗放凉了一点可直接食用，也可以继续烹饪成菜肴。