除夕去香港吃年夜饭必吃什么

盆菜、年糕、发菜蚝豉。盆菜是香港年夜饭当中的招牌菜，主要是将食物放到一起烧制，放在木盆里面一起吃，在除夕吃这道菜寓意新的一年吉祥富贵、财源广进、诸事顺利。年糕寓意着年年高升，发菜蚝豉因为使用牡蛎干和发菜一起焖煮，寓意发财好市。