碧根果为什么没有原味的

原味的碧根果果仁呈雪白色，入口比较涩，口感吃起来较差。碧根果一般指美国山核桃，别名薄壳山核桃、薄皮山核桃，花期在5月份，果实成熟期在9月至11月。碧根果原产北美洲，现在在中国的河北、河南、江苏、福建、湖南、四川、江西、浙江等地均有栽培