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10到15分钟。花蛤煮至每一个都处于开口状态就可以盛出了,煮花蛤需要把水烧开之后再放入花蛤煮十几分钟就可以了。煮花蛤的时候可以适量放入一些料酒、姜片、葱段等配料,可以起到一个去除花蛤腥味的做法。煮好的花蛤可以直接搭配蘸料食用。
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