餐饮提问：
若愚大姐回答：
目前串串香品牌多而杂，朋友加盟了小扁担，加盟费据说是小几万块钱，不多，刚开业几个月生意挺忙。忙得出来玩的时间少了，哥们几个经常去吃，尝了尝味道确实不错。别的，不知道。
Jason337回答：
首当其冲的必须是帽牌货冒菜啊，菜品多，口味多样，可以根据自己的喜好选择
鹿鹿13542回答：
由于顾客的心智容量有限，绝大多数的“牌子”无法被顾客记住，更难的问题是：顾客即便记住了你的“牌子”，而真正需要的是“牌子”对应的产品和产品带来的体验。没有“品”的体验，终将被顾客忘记。顾客记住的是“牌”，认知和体验的是“品”。 顾客为体验而买单，比较好的体验是共鸣，引发共鸣的是信仰。过去的餐饮讲实惠，实惠就是一种体验，今天的餐饮讲差异，差异就是一种体验；无论消费者怎样变化，顾客体验“品”这个重点不会改变。
