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旗花面的做法 陕西关中美食~旗花面 旗花面怎么做
12-28
“挑起如旗,放下是花,色彩悦目,味道鲜香。”食材明细主料旗花面(300克)西红柿(1个)豆腐(1块)海鲜菇(半包)黄花(1把)木耳(3朵)蒜苗(1根)香菜(2棵)葱(1段)生姜(2片)鸡蛋(2个)菠菜(3棵)调料五香粉(1勺)酱油(1勺)蚝油(1勺)盐(2勺)胡椒粉(1勺)味精(半勺)咸鲜(口味)煮...
陕西肉夹馍怎么做 - 陕西肉夹馍的做法
01-13
“西北风味,有嚼劲夹带着肉香味…绝对正宗”食材明细主料高筋面粉(800克)猪五花肉(300克)辅料白糖(5克)水(适量)酵母(6克)蒜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)陕西肉夹馍的做法步骤1、先把面粉➕水➕酵母➕白糖混合成面团,醒发30分...
陕西酒适合送人吗 - 陕西酒中有哪些比较出名
03-06
中国的酒文化,从古到今传承已久。在当今社会,无论是工作聚餐、家庭聚会还是朋友小聚,饭桌上总少不了觥筹交错的时刻。很多时候,酒不光是一杯酒,还是一种交流手段,一种人生态度。因此,作为中国人,了解酒文化是一件必要的事,今天...
陕西烘焙加盟店有哪些
03-07
在现在这个经济飞速增长的时代,随着就业压力的增大,不少人都想要自己创业,但是选择什么样的投资项目呢?这是个令很多投资者头疼的问题。烘焙店的投资在小编看来是一个十分不错的选择。现在市面上的烘焙店多达上千家,吸引了...
陕西肉臊子怎么做 - 陕西肉臊子的做法
01-02
“猪肉做成肉臊子,保存时间久,吃法多样,食用方便,既是菜又是调料,酸香下饭。这种做法同样适合做排骨。”食材明细主料肥瘦肉(2斤)辅料八角(2个)桂皮(1小节)香叶(4片)花椒(1撮)草果(1个)小茴香(1撮)白豆蔻(3颗)葱(1根)姜(1块)生抽(适量)老抽(适量)盐...
酸辣凉皮的做法 陕西小吃——酸辣凉皮 酸辣凉皮怎么做
02-27
“天气一热,人就特别不想动弹。想把一切能省的事情都省掉,比如做饭,甚至连吃饭都想一起给省了。有木有一款做法简单却又非常诱人食欲的食物呢?有!这就是咱陕西人的最最爱——凉皮。上午凉快的时候蒸好,晾着,到中午热的时候不...
腊汁肉夹馍的做法 陕西小吃,腊汁肉夹馍 腊汁肉夹馍怎么做
02-27
“外地人首次听说肉夹馍,都觉得奇怪,肉怎么能夹馍?这就是与古汉语有关了,其实是"肉夹于馍"。肉夹馍,实际是两种食物的绝妙组合:腊汁肉,白吉馍。肉夹馍和腊汁肉、白吉馍为一体,互为烘托,将各自滋味发挥到极致。馍香肉酥,回味无...
加盟陕西冒菜店哪家冒菜好?
04-20
餐饮提问:加盟陕西冒菜店哪家冒菜好?Enjoy58回答:可以选择帽牌货冒菜...
biangbiang面的做法 陕西面食-------biangbiang面 biangbiang面怎么做
02-23
“biangbiang面是陕西关中地区一种知名传统面食,扯面的一种,这段弯弯曲曲巧妙幽默的“biang”字组合,概括biangbiang面的产地特性,食者感受、制作工艺要领,原料、调料、做面人辛勤操作,秦人性格气质,心底宽长,有棱有角,大苦大...
四喜丸子的做法 【陕西】四喜丸子 四喜丸子怎么做
01-11
“四喜丸子是中国人逢年过节常吃的一道菜,取其吉祥之意。有肥有瘦的肉红润油亮,配上翠绿青菜掩映,鲜艳的色彩加上扑鼻的香味,光看就引动食欲,醇香味浓的肉块与汁液,是令人无法抵挡的顶级美味。今年做的四喜丸子在传统基础上...
陕西农家菜卷怎么做 - 陕西农家菜卷的做法
12-31
“比饺子做起来简单,有时间做做。”食材明细主料面粉(适量)韭菜(适量)鸡蛋(适量)辅料木耳(适量)豆腐(适量)调料香油(适量)盐(适量)十三香(适量)酱油(适量)五香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)陕西农家菜卷的做法步骤1、面粉揉成面团,用温水,...
陕西细沙炒八宝的做法 自制版陕西细沙炒八宝 陕西细沙炒八宝怎么做
02-01
“细沙炒八宝是陕西省汉族传统名点,属于城乡筵席必备的一道甜菜,此品曾获商业部1989年优质食品金鼎奖。此菜是用江米、细豆沙和八种干果仁制成,不结团,不焦煳,吃口香甜,软烂松散,营养丰富,四季皆宜。对于病后体虚,营养不良,食欲...
简单版陕西凉皮怎么做好吃又简单
11-16
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料小麦面粉:500辅料黄瓜:2根香菜:1跟白糖:适量猪肉:100醋:适量盐:适量芝麻酱:适量老干妈辣椒油:适量蒜:适量具体步骤1.先用凉水、少许盐、饺子粉和好面团,盖上...
陕西有哪些餐饮加盟店
04-20
餐饮提问:陕西有哪些餐饮加盟店中国心,中国萌回答:陕西很大,也有很多连锁品牌...
蛋饺的做法 【陕西】蛋饺 蛋饺怎么做
01-11
“记得小时候,只有过年过节才能见到这道菜上桌,一般也是做全家福大烩菜或者做蒸盆子用到,并且也是必不可少的一道节日菜。这道菜完全是纯手工做,用猪皮擦一下小铁锅或铁勺,再将蛋液倒入少许,离火,放上肉馅再将蛋皮黏在一起。...
陕西风味凉饸饹的做法 二伏吃面,友情推荐【陕西风味凉饸饹】(教你调出陕味凉饸饹) 陕西风味凉饸饹怎么做
02-27
“说起饸饹北方的朋友一定不会陌生,其实就是用饸饹床子压制的一种杂粮面食,一般情况以荞面居多所以常称,荞面饸饹。陕西也不例外,经常吃“饸饹”陕西有名的有“教场门饸饹”“南七臊子饸饹”在陕西吃饸饹有“凉吃”和“热...
西红柿鸡蛋臊子的做法 陕西风味的-【西红柿鸡蛋臊子】 西红柿鸡蛋臊子怎么做
02-27
“中午做了陕西的【裤带面】,顺便给大家推荐一个陕西风味的【西红柿鸡蛋臊子】用来拌面吃。估计和大家吃的西红柿鸡蛋不太一样,来尝尝把。希望得到大家的鼓励和指点啊。陕西人的口味比较偏于酸、辣、咸、鲜。今天的西红...
陕西锅盔的做法 老陕最爱的“馍”【陕西锅盔】 陕西锅盔怎么做
02-26
“在陕西一般的不加油做的饼,馒头之类的我们都统称为“馍”要问老陕最爱的馍那非锅盔莫属。锅盔,是陕西八大怪之一。人称“锅盔象锅盖”,即象头盔状,顾名思义又叫锅盔。锅盔制作工艺精细,素以“干、酥、白、香”著称。干硬...
陕西大烩菜怎么做 - 陕西大烩菜的做法
12-31
“陕西烩菜是一道美味可口的传统名肴。此菜汤浓味鲜,营养丰富。将胡萝卜、豆腐切块,干香菇泡发后切块,再将胡萝卜、香菇、木耳分别过水焯烫备用;坐锅点火倒油,下葱花爆香,冲入适量高汤,将原料全部放入炖熟,调入盐、味精、胡椒...
陕西立春吃啥
02-01
饺子、春卷、陕西八大碗。饺子是传统的美食,制作的材料包括面皮、精肉、青菜等。制作饺子使用的精肉,可以选择猪肉、牛肉、羊肉、鸭肉等。制作饺子使用的青菜,可以选择大白菜、娃娃菜、大萝卜、芹菜、韭菜等。春卷制作的...
正宗陕西肉臊子怎么做 - 正宗陕西肉臊子的做法
01-11
“臊子,也就是吃面条的时候在面条上浇的卤儿。陕西人一般都说臊子,而不说卤儿。岐山臊子面岐山的臊子面历史悠久,清代已经很驰名。以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而闻名,用精白面粉、猪肉、黄花菜、鸡蛋、木耳、豆...
陕西小吃让或的做法 陕西小吃‘让或’ 陕西小吃让或怎么做
02-27
“多年前去陕西,在咸阳乡下,红白事的时候有道菜叫“让或”{音},类似粉肠的一道冷菜,多年来一直不能忘怀。在网上查也没有做法,只说是泾阳的一特色小吃。试着做一次,味道对,但品相差很多,估计是食材的配比问题,慢慢再多做几次吧...
急需知道具体状况 - 陕西出名的面食的加盟店有哪些
03-31
餐饮提问:陕西出名的面食的加盟店有哪些?急需知道具体状况玫宇1997回答:我只知道陕西的扯面加盟店,具体地址在黑龙江省哈尔滨市江北利民开发区南京路大众国际。...
陕西凉皮的做法 最详细做法传统陕西凉皮 陕西凉皮怎么做
01-03
“对不住我所有的粉丝宝宝们,近一年多实在好多事羁绊,以至于没发几篇菜谱。见谅!说起凉皮起源于陕西,是关中地区的美食。凉皮是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。流行于中国北方地区。是不可多得的天然绿色无公害食品。因...
陕西加盟特色熟食
04-20
餐饮提问:陕西加盟特色熟食NN99NN回答:从统计数据来看,喜欢川菜的市民越来越多了。关于特色小吃,建议你开一家川味菜馆。棒棒鸡传奇不错,是一家正宗的老字号川味菜馆,菜品全,价格也公道。...
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