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果香蛋卷怎么做 - 果香蛋卷的做法
02-25
“前天晚上第一次做威风蛋糕,失败告终,蛋糕严重回缩塌陷,话说,觉没睡好,班也没上好,好不容易熬到下班,回家发现没有鸡蛋啦~行儿,谁也阻止不了我发烧的热情,咱用鸭蛋,实践证明,鸭蛋白不好打发,花了几乎两倍的时间才打发起来,嘿嘿,所...
脆皮蛋卷怎么做 - 脆皮蛋卷的做法
01-08
“昨晚第一次做这种蛋卷,家里没有蛋卷机,我用的利仁薄饼铛,面糊有些稠,摊开的饼不够薄,加之手法笨拙,成品不是特别脆,过夜后有些软了,我用烤箱低温烤了几分钟,重新变得酥脆,很好吃。”食材明细主料鸡蛋(4个(较小))低筋面粉(90克)植...
蛋饼和蛋卷的做法 蛋饼/蛋卷 蛋饼和蛋卷怎么做
02-25
“前两天从这里学来的~”食材明细主料切片面包(适量)辅料火腿(适量)番茄酱(适量)鸡蛋(适量)果酱(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋饼和蛋卷的做法步骤1、材料备好。2、切片面包去边,中间夹火腿肠。鸡蛋打散,均匀的蘸在面...
小炒小蛋卷怎么做 - 小炒小蛋卷的做法
02-26
食材明细主料小蛋卷(适量)辅料红辣椒(适量)香菜(适量)配料精盐(适量)植物油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒小蛋卷的做法步骤1、小蛋卷适量。2、锅里烧油倒进备好的蛋卷。3、翻炒片刻调入生抽炒匀...
香菇蛋卷怎么做 - 香菇蛋卷的做法
02-23
食材明细主料鸡蛋(3个)香菇(6朵)猪肉末(适量)辅料生姜(适量)红椒末(适量)小葱(1颗)配料色拉油(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)十三香(适量)清水(适量)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇蛋卷的做法步骤1、准备材料,香菇,生姜,小葱切碎,鸡蛋...
鱼胶紫菜蛋卷怎么做 - 鱼胶紫菜蛋卷的做法
01-08
“紫菜搭配鱼肉又鲜又香,大美味了,有1O年没做过了,本来应该用薄海苔做更好,但家里只有烤紫菜,所以做成现在这个样子。”食材明细主料蛋(2只)紫菜(1块)鱼茸(适量)辅料葱白茸(少许)姜茸(少许)盐(适量)木茨粉(少许)胡椒粉(少许)油(少许)面粉(少许...
手工椰蓉蛋卷怎么做 - 手工椰蓉蛋卷的做法
01-31
“蛋卷模具买了很久很久,前段时间收拾东西找出来了,找出来就按照书本的方子做了一次,广受好评,反馈过来放几天然后酥脆。前几天和同学相聚,带了蛋卷和牛轧糖作伴手礼,同学们当晚就网购蛋卷模,又多了一个掉进手工制作坑里的。...
苹果蛋卷怎么做 - 苹果蛋卷的做法
02-28
“心情好的时候就玩一玩美食DIY,家里有什么就用什么吧~挺怀念当时的心情的,单位某天休半天假了,下午在家没啥事,离晚饭时间尚早,便做了这个就当下午茶吧~”食材明细主料鸡蛋(适量)面粉(适量)辅料苹果(适量)火腿(适量)配料油(适量)盐(...
香脆蛋卷怎么做 - 香脆蛋卷的做法
02-05
“参考菜谱:”食材明细主料面粉(45克)鸡蛋(两个)黑芝麻(10克)辅料黄油(35克)糖(60克)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香脆蛋卷的做法步骤1、黄油室温下软化,放入糖。2、搅拌均匀。3、筛入面粉。4、搅拌均匀。5、加入鸡蛋,搅拌成...
酥脆蛋卷儿怎么做 - 酥脆蛋卷儿的做法
02-29
食材明细主料低筋面粉(适量)黄油(适量)辅料黑芝麻(适量)配料绵白糖(适量)甜味(口味)酥(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酥脆蛋卷儿的做法步骤1、准备:低粉45克,黄油35克,糖60克,鸡蛋2个,芝麻15克。2、黄油隔热水软化。3、加入低筋面粉和白糖。...
黑米粉蛋卷怎么做 - 黑米粉蛋卷的做法
02-01
“黑米营养丰富,具有很好的滋补作用,因此被称为“补血米”、“长寿米”等;中国民间有“逢黑必补”之说。冬季进补怎么能缺少了它。黑米粉蛋卷,既满足了营养还满足了口感。”食材明细主料低筋面粉(60g)黑米粉(20g)玉米油(60g)鸡...
香酥芝麻蛋卷怎么做 - 香酥芝麻蛋卷的做法
02-05
“过年的时候,嘟嘟很想吃蛋卷,可是外面卖的蛋卷颜色上色太深,而且好厚,味道可以,但口感太差,真心不好吃,所以就想着自己在家做,于是就折腾出这么一款酥脆无比的芝麻蛋卷,轻薄酥脆,颜色柔和,口感很棒,大家都很喜欢,如果亲也喜欢这种...
蛋卷---超好吃怎么做 - 蛋卷---超好吃的做法
03-01
“香脆的蛋卷,只要一个烤箱就可完成”食材明细主料黄油(100克)糖(40克)鸡蛋(2个)面粉(50克)原味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋卷---超好吃的做法步骤1、黄油和糖加入桶里,慢慢的打匀。在打的过程中,可以停下来,将桨的黄油刮下...
蓝莓豆浆花纹蛋卷怎么做 - 蓝莓豆浆花纹蛋卷的做法
02-26
“兴高采烈地从拍拍里面买了锅,这是我第二次做了。第一次是用德芙做的巧克力蛋卷,败,太败了,花了我好几条。不过成果还是不错的,老妈特别爱吃。然后这一次我做了蓝莓味道的,配上豆浆。。。突然觉得自己的创造真的有点天马行...
【飞禽走兽篇】美味沙拉蛋卷 - 沙拉蛋卷
02-29
食材明细主料鸡蛋(二个)火腿肠(一根)辅料青瓜(一段)香干(二片)味精(适量)沙拉酱(适量)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)美味沙拉蛋卷的做法步骤1、鸡蛋打成蛋糊。2、用平底鍋小火煎蛋饼待用。3、青瓜,火腿肠,香干切成条。4、...
^ 小清新奶油蛋卷怎么做 - 小清新奶油蛋卷的做法 新手~小清新奶油蛋卷~^
01-13
食材明细主料鸡蛋(3只)淡奶油(150ml)低筋面粉(90)辅料细砂糖(45g(打发蛋清))奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小清新奶油蛋卷的做法步骤1、先打发蛋清,细砂糖分三次放入。直到蛋清打发到可以拉长呈直立状,然后静置一边。2、再打...
芝士蛋卷棒棒糖怎么做 - 芝士蛋卷棒棒糖的做法
02-25
食材明细主料芝士片(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)辅料竹签(适量)奶香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芝士蛋卷棒棒糖的做法步骤1、主料准备好2、芝士切丁3、青椒胡萝卜切很碎的小丁4、鸡蛋打好,加适量面粉搅拌均...
椒盐葱香蛋卷的做法 适合男士的口味—椒盐葱香蛋卷 椒盐葱香蛋卷怎么做
02-28
“这是专门为“他”开的小灶,因为他说,蛋卷虽然很好吃,但毕竟是甜的,吃多了他觉得有点腻,还是咸味的好,边吃边喝茶,越吃越有味。都说说者无心,听者有意。所以我就特地为他开了这个小灶,做了一款他喜欢的咸味蛋卷。当我做好端到...
香椿蛋卷怎么做 - 香椿蛋卷的做法
01-28
“蛋卷专用锅太贵,就这样用平底锅做蛋卷”食材明细主料鸡蛋(4枚)香椿(适量)辅料盐(适量)高汤(适量)原味(口味)烙(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)香椿蛋卷的做法步骤1、四枚鸡蛋,我用的是土鸡蛋,个头不大。柴鸡蛋4个也差不多,散卖的鸡蛋估计...
蜜糖苹果蛋卷怎么做 - 蜜糖苹果蛋卷的做法
02-25
食材明细主料苹果(一个)鸡蛋(两个)面粉(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)红糖(适量)植物油(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蜜糖苹果蛋卷的做法步骤1、鸡蛋与糖盐水搅拌均匀。2、鸡蛋液分次加入过筛面粉,直到成为糊状。3、摊鸡蛋...
培根蛋卷饼怎么做 - 培根蛋卷饼的做法
02-23
“每次在锅里看到煎的的微焦的培根,并发出滋滋的声音,已经垂涎三尺了,直接吃味道都很不错了,要是怕腻,可以加点生菜,再卷上个蛋饼,更是完美,营养美味都有了~~”食材明细主料培根(适量)鸡蛋(适量)生菜(适量)辅料胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜...
冬菜肉末糯米蛋卷怎么做 - 冬菜肉末糯米蛋卷的做法
02-05
食材明细主料肉末(适量)糯米饭(1碗)冬菜(适量)蛋(2个)香菜(适量)葱(适量)辅料韩式辣椒酱(适量)糖(适量)盐(适量)鸡粉(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬菜肉末糯米蛋卷的做法步骤1、各材料,需预先在肉末内加入冬菜、盐、糖...
平底锅脆蛋卷怎么做 - 平底锅脆蛋卷的做法
02-05
食材明细主料中筋面粉(110克)黄油(100克)鸡蛋(4个)辅料白糖(80克)黑芝麻(15克)甜味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)平底锅脆蛋卷的做法步骤1、鸡蛋加糖打散2、加入隔水加热后的液体黄油3、面粉和黑芝麻加进去4、搅拌成可流动的面...
鲑鱼蛋卷怎么做 - 鲑鱼蛋卷的做法
02-24
食材明细主料去骨鲑鱼片(150克)面粉(100克)辅料鸡蛋(2个)蛋黄(1个)鲜奶油(3汤匙)大葱(1棵)配料柠檬汁(0.5汤匙)新鲜黑胡椒粉(适量)冷黄油块(50克)芥末(0.5汤匙)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲑鱼蛋卷的做法步骤1、将飞利浦Airfryer调...
鱼肉蛋卷怎么做 - 鱼肉蛋卷的做法
01-11
食材明细主料韭菜碎(适量)草鱼(200g)马蹄碎(适量)胡萝卜碎(适量)辅料姜(适量)葱(适量)盐(适量)鸡蛋(2个)鸡精(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)鱼肉蛋卷的做法步骤1、草鱼除去大骨2、去除鱼皮3、切成小丁4、切入葱姜剁成鱼肉馅5、...
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