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黑椒蒸牛仔骨怎么做 - 黑椒蒸牛仔骨的做法
12-31
食材明细主料牛仔骨(6块)辅料葱(1根)调料李锦记黑椒酱(2大匙)李锦记蒜蓉豆豉酱(2大匙)糖(2茶匙)生粉(2茶匙)料酒(1大匙)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑椒蒸牛仔骨的做法步骤1、牛仔骨冲洗一下,擦干水份。2、切小块。3、放入黑椒...
手把手教您煮家常牛仔骨怎么做好吃又简单
12-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料牛仔骨:适量辅料薄荷叶:适量芦笋:适量红椒:适量具体步骤1.牛仔骨洗净擦干用盐、黑胡椒略腌。2.用橄榄油将牛仔骨快速煎至5成熟时加入红椒、芦笋快速...
红烧牛仔骨怎么做 - 红烧牛仔骨的做法
12-27
“经典的红烧菜,浓香的汤汁包裹在牛仔骨外面,先吸一口汁水,然后吃到的是牛肉的香滑,这个汤汁泡饭或者拌面也是超赞~”食材明细主料牛仔骨(1000g)辅料葱段(5-6个)生姜(6片)八角(2个)肉桂卷(1个)丁香(4个)香叶(4片)花椒(1勺)干辣椒(5-6个)冰糖(1...
香煎牛仔骨怎么做好吃又简单
01-21
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料黑胡椒末:适量黑胡椒粉:适量酒粉盐:适量蒜蓉:适量葱末:适量生抽:适量耗油:适量味精:适量老抽芡:适量具体步骤1.支持单位:万龙洲集团万龙洲海鲜大酒楼亚运村...
葱香黑椒牛仔骨怎么做 - 葱香黑椒牛仔骨的做法
02-27
“牛肉含有丰富的营养成分,能增长气力,培补中气,尤其是青壮年,孕妇,进食牛肉,极之有益、还很下饭喔!”食材明细主料牛仔骨扒(500克)辅料洋葱(1个)配料油、盐(适量)黑胡椒碎(10克)洋葱丝(小许)香叶(3片)蒜泥(10克)料酒(适量)生粉(小许)糖(适量)生...
美味蒜子黑椒牛仔骨怎么做好吃又简单
07-26
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟美味蒜子黑椒牛仔骨是一道特别容易制作的菜品,难度低,适合新手。炒作为中华传统制作美食的一种方式,它能够很好的保存食物的营养,避免遭到破坏,还能体现出...
家常菜黑椒牛仔骨怎么做好吃又简单
01-08
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料牛仔骨:300辅料盐:适量玉米油:适量黑椒汁:2勺元葱:适量生抽:适量具体步骤1.牛仔骨解冻后放生抽与盐腌入味2.元葱切小丁3.平底锅中放玉米油,大火煎4.改中...
牛仔骨煮多久会烂
10-25
30-45分钟。在煮牛仔骨之前,先把牛仔骨焯水备用,焯水是为了有效减轻牛仔骨带有的肉腥味。另一方面,也可以使得牛仔骨更快地熟透。牛仔骨,是可以用来做牛仔骨炖汤、辣椒炒牛仔骨、白萝卜炖牛仔骨、蘑菇炖牛仔骨以及用来当...
牛仔骨有合成的吗
09-05
有。所以需要分辨,市面上存在合成的牛仔骨。牛仔骨是指牛肋骨处有骨头也有肉的部位,可以通过牛仔骨的肉质、纹路以及肉与骨头之间连接的经络可以判断出是不是合成肉。牛仔骨若是想做成牛排食用,是需要经过处理的,否则肉质...
蒜香牛仔骨怎么做 - 蒜香牛仔骨的做法
12-30
食材明细主料牛仔骨(适量)辅料洋葱(适量)蒜(适量)青椒(适量)红椒(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)老抽(适量)料酒(适量)水淀粉(适量)蒜香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蒜香牛仔骨的做法步骤1、牛仔骨剁小块,加入盐,老抽,料...
牛仔骨和牛肋骨是同个部位吗
07-19
是。实际上就是牛的肋骨,所以也叫牛肋骨,这部分的肉质紧实有韧劲,煎着吃或者炖汤都是不错的选择,最常见的吃法是香煎,提前先把肋骨排腌制好,热油下锅煎到自己喜欢的熟度,盛盘加洋葱、西蓝花等蔬菜点缀,淋上一层黑椒汁,既营养又...
私房牛仔骨怎么做好吃又简单
01-17
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料韩国牛仔骨:适量辅料牛油:适量啤酒:一听李锦记排骨酱:适量洋葱:适量芹菜叶:适量橄榄油:适量具体步骤1.洋葱切碎、芹菜叶备一半待用。2.锅内烧热放入适量的橄...
秘制牛仔骨怎么做好吃又简单
02-14
准备时间:60分钟    烹饪时间:40分钟快过年啦,爸爸和妈妈到菜市场买了好多年货,有我们喜欢吃的零食,还有我们喜欢吃的过年菜,什么鸡鸭鱼肉都是我们的最爱。有一道菜在我们家过年的时候必不可...
茶树菇烧牛仔骨怎么做好吃又简单
12-23
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料牛仔骨:350茶树菇:100料酒:适量酱油:适量糖:适量醋:少许辅料盐:适量黑胡椒粉:少许柠檬:—个蛋清:一个淀粉:少许姜片:少许油:适量八角:少许桂皮:适量具体步骤1.茶树菇...
牛仔骨罗宋汤怎么做 - 牛仔骨罗宋汤的做法
01-09
“牛仔骨具有化痰止咳、强筋健骨、提高免疫力的作用”食材明细主料牛仔骨(500g)西红柿(1个)土豆(1个)胡萝卜(1根)洋葱(1个)辅料蕃茄酱(3大匙)盐(10ml)蒜末(1大匙)橄榄油(少许)酸咸(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)牛仔骨罗宋汤的做法步骤1...
牛仔骨和牛小排的区别
01-14
没有区别。牛仔骨又称牛小排,是同一种食材,指的是牛的胸肋骨部位。但在北美分割标准中,带骨头的部分称为牛仔骨,不带骨头的部分统称为牛小排。牛仔骨和牛小排的烹饪方式相似,可以红烧、煮汤等。保存牛仔骨和牛小排时,可以放...
酱烧牛仔骨怎么做 - 酱烧牛仔骨的做法
02-05
“作为出生江南水乡的山东媳妇,北方的酱香与姑苏的浓油赤酱在我家的红烧菜系中就这么自然的结合了。试手下来满屋飘香大受好评。美味与吃货分享,不亦乐乎?呵呵,爱吃的你来试试吧~”食材明细主料牛仔骨(500克)辅料姜片(2克)花椒...
熏蒸牛仔骨怎么做 - 熏蒸牛仔骨的做法
01-13
“今天做的这款菜式,与我们平常吃的牛仔骨做法有些不同,烟熏味道的牛仔骨大家可能都吃过,但吃过熏蒸做的吗。熏蒸牛仔骨,将充满芬香的香料气味融入排骨当中,香气四溢,每一口都齿颊留香,排骨经过智能蒸汽火锅高温高压迅速蒸熟...
香煎牛仔骨怎么做 - 香煎牛仔骨的做法
12-27
食材明细主料牛仔骨(450克)辅料青椒(适量)红椒(适量)蒜末(少许)姜末(少许)黑胡椒粉(少许现磨)调料油(适量)酱油(少许)糖(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香煎牛仔骨的做法步骤1、准备食材:如图。2、牛仔骨是冰冻食品,完全解冻后清...
秘制牛仔骨的做法 【芸芸小厨】家庭聚会上的秘密武器——秘制牛仔骨 秘制牛仔骨怎么做
02-05
“今天有几位好友来家里做客,想要做道“硬菜”招呼客人。这时候我的拿手好菜——芸芸秘制牛仔骨就该出场了。汤汁酸甜可口、牛肉软糯嫩滑,每每是家庭餐桌上最受欢迎的那道菜。”食材明细主料牛仔骨(750g)两色节瓜(各半只)杏...
牛仔骨的做法 真滋味-牛仔骨 牛仔骨怎么做
12-28
食材明细主料真滋味牛仔骨(适量)辅料小米椒(适量)洋葱(适量)生菜(一片)调料油(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛仔骨的做法步骤1、炒锅烧热后加入适量食用油。2、油热后,将牛仔骨入锅煎制3-5分钟。3、煎至两面金黄盛出。...
黑椒牛仔骨怎么做好吃又简单
12-16
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料牛仔骨:1辅料盐:1胡椒:1黑胡椒汁:1具体步骤1.牛仔骨解冻,与空气接触排血水,然后用刀背拍松2.正反面均抹少量盐以及研磨的胡椒粒,静止5分钟以上3.热锅,锅热放...
辣味十足的香辣牛仔蛙怎么做好吃又简单
05-07
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟蛙类因为有着嫩滑扎实的口感,一直是夜宵的不二人选。而这道香辣牛仔蛙不仅味道麻辣鲜香,保证你吃了完全停不下来,而且口感也十分的不错。当然这款香辣牛...
家常双椒炒牛仔骨怎么做好吃又简单
07-21
准备时间:2小时    烹饪时间:10分钟这一道家常双椒炒牛仔骨是我最喜欢的菜之一了。每次当我能够回家吃饭的时候,如果有条件的话,我就会让我妈给我做,主要是它的口感不仅香而且还会有点辣,特...
细腻牛仔蒸鸡蛋怎么做好吃又简单
05-28
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这道牛仔蒸鸡蛋,颜色金黄,虾仁的鲜味让人直流口水。尤其加入了奶粉后,口感香甜顺滑,加入温水蒸制后变得柔软细腻,翠绿的香葱撒在上面为整道菜颜色增加了一...
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