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鲜笋肉片汤怎么做 - 鲜笋肉片汤的做法
01-02
“雨后的下午,老屋后的竹林透着清凉,经过雨水的洗礼,竹笋也更加的肥美,翠嫩。老爸拿着小锄头,带着我来挖笋了!今晚就做个农家鲜笋肉片汤送给大家!”食材明细主料鲜竹笋(2颗)猪肉(少许)辅料葱(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)鸡精(适量)盐(适量)...
鲜嫩可口耗油鲜笋炒牛肉片怎么做好吃又简单
06-20
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟春天是万物复苏的季节,各种植物都冒出了芽,新鲜的嫩笋也冲破泥土而出,给餐桌上添了一道可口的美味。单炒的鲜笋可能有些寡淡无味,但搭配其他的食材却能够...
鲜笋烩肉丝怎么做 - 鲜笋烩肉丝的做法
02-27
食材明细主料鲜笋(一斤)瘦肉(适量)辅料芹菜(一小把)国圣芥菜(一包)配料生抽(适量)白糖(适量)咸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鲜笋烩肉丝的做法步骤1、将笋洗净斜切片备用,芹菜去头去叶切段,蒜瓣切片2、将瘦肉切成丝,入油锅炒变色加...
五花肉片炒鲜笋怎么做好吃又简单
10-16
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料五花肉:200春笋:200蒜苗:5棵辅料姜片:5片花椒:10敉葱:1棵八角:1个干红辣椒:2个盐:5生抽:1勺香醋:1勺具体步骤1.春笋去皮洗净,对半剖开。2.五花肉洗净,冷水入锅煮开...
鲜笋炒腊肉怎么做 - 鲜笋炒腊肉的做法
01-02
“笋炒腊肉是传统名菜之一,是湘菜中的典型炒菜,冬笋的清香混合着腊肉的香味,清淡与咸腊相融,辣味与鲜香相溢,沁入心脾,妙不可言。以腊肉和冬笋为主料的一道美食。笋鲜味香,腊肉味浓,隽永异常。”食材明细主料鲜笋(1个)腊肉(300g)...
淡口味的火腿鲜笋汤怎么做好吃又简单
03-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟本次推荐的淡口味的火腿鲜笋汤,是一款非常好的滋补汤类。内容除了火腿和鲜笋之外,还有排骨,辅料还有姜等,主料还是鲜笋,笋的味道可能有一部分朋友会不那么...
麻香鲜笋黑米饼的做法 饼饼物语:【黑色之魅】麻香鲜笋黑米饼 麻香鲜笋黑米饼怎么做
02-27
“竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。中医认为笋味甘、微寒,无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。黑米是一种药、食兼用的大米,...
下面就可以看到 - 鲜笋煮多久
11-21
众所周知笋是家常菜蔬之一,并不陌生,初春时节,也是食笋的最好时光。说起与笋有关的菜肴,脑海里立马会跳出好几个,笋含有丰富的蛋白质,纤维和多种氨基酸,丰腴鲜美。但是呢,笋如果做不好的话会给身体带来一定的危险,小则腹泻,呕吐...
鸡汁鲜笋怎么做好吃又简单
12-04
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料鲜笋:适量鸡:适量白蘑菇:适量辅料姜:适量油:适量盐:适量具体步骤1.鸡切块,鲜笋切条。2.笋条焯水。3.爆姜,放鸡块煸炒,加料酒。4.香味出后,放笋丝、白蘑菇,小...
美味的番茄虾仁滑鲜笋怎么做好吃又简单
06-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟番茄虾仁滑鲜笋是一道非常美味的美食,他的做法非常的简单,而且味道非常的新颖,特别的好吃,特别的美味,这道菜的做法也是很简单的,非常容易学习的。这道菜的...
鲜笋汤怎么做 - 鲜笋汤的做法
02-23
食材明细主料竹笋(适量)黑木耳(适量)豆皮(适量)辅料葱(适量)枸杞(适量)高汤(适量)配料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜笋汤的做法步骤1、竹笋切片,豆皮切丝;2、将豆皮丝焯过水;3、热锅热油,加入竹笋片翻炒;4、...
鲜笋片的做法 【鲜笋片】----------鲜笋的保存方法 鲜笋片怎么做
02-23
食材明细主料竹笋(1个)辅料清水(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜笋片的做法步骤1、买回的春笋,把外皮处理掉;2、锅里加水,烧开;3、笋对半切开;4、切成薄片;5、笋片倒入开水锅内;6、捞去上面的浮沫;7、捞出来笋片,浸泡在凉...
家常版干煸鲜笋怎么做好吃又简单
01-29
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料酱油:l汤匙绞猪肉:100g姜茸:2茶匙糖:2茶匙虾米:2汤匙榨菜:2汤匙葱茸:2汤匙盐:适量香油:适量辅料具体步骤1.每一支笋先对切开后,用刀面轻拍一下再切成6条或厚片...
鲜笋蒸鸡肉怎么做 - 鲜笋蒸鸡肉的做法
01-07
“鸡肉鲜,笋又鲜,这道菜真的鲜。”食材明细主料鸡肉(400克)鲜笋(300克)辅料油(少许)生抽(适量)木茨粉(40克)糖(少许)盐(少许)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜笋蒸鸡肉的做法步骤1、笋飞过水,加入适量盐、鸡精、油、胡椒粉...
色香味俱全的鲜笋猪肉烫面馅饼怎么做好吃又简单
10-16
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料猪肉末:400春笋:200面粉:500榨菜:50辅料盐:5小葱:适量糖:5香油:20ml料酒:30ml黄豆酱:适量具体步骤1.面粉里加入2克盐拌匀2.先用100克开水搅拌均匀再加入150...
淡淡米酿香{香菇鲜笋炖鸭} 香菇鲜笋炖鸭怎么做 - 香菇鲜笋炖鸭的做法 鸭腿系列3——
02-27
“这几天一直下雨,断断续续,温度也凉了不少不知是不是有点感冒的缘故,身体总有些困乏,饭桌上便大多以蔬菜清汤为主……也有好些天没发菜谱什么的了,就这样缓了好些天,之前做的米酿好了,闻着那股醉人的甜劲,顿时精神了不少,哈哈...
过瘾的鲜笋双椒肉末拌面怎么做好吃又简单
09-21
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟很多口味比较重的朋友总是觉得清汤寡水的家常菜虽然健康,但是吃起来不够过瘾,很难激起自己的食欲。其实,用红椒青椒作为面食的辅料,就能做出好吃又过瘾,让...
鲜笋的做法有哪些值得推荐
09-08
笋是浙江地区非常有特色的一种食材,每年的春天是笋大量上市的季节,由于笋非常的鲜美,而且其营养价值非常高,因此一到春天很多人都会慕名去浙江的山里面挖上一些新笋回来烹制美食。那你知道鲜笋的做法都有哪些吗?下面就让小...
荠肉鲜笋水饺怎么做 - 荠肉鲜笋水饺的做法
02-28
“荠菜属春季时令菜,最初是野菜,但现在由于大面积种植,也成为了家常菜,不过味道倒大不如前,没有了最初野菜的清香,我倒一般,不过LG喜欢,尤其爱吃荠菜馅的饺子,这不,我就包上了吗!”食材明细主料面粉(500g)荠菜(400g)肉末(500g)春笋(1根)...
鲜笋野菜饭怎么做好吃又简单
02-07
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料白米:1杯去骨鸡腿肉:1/2只笋:100g胡萝卜:20g干香菇:1朵甜豆仁:10g酒:1/2小匙盐:1/4小匙淡色酱油:1小匙柴鱼素:1/4小匙辅料具体步骤1.白米洗净,沥干水分,置于滤网3...
鲜笋沙拉的做法 鮮筍沙拉 鲜笋沙拉怎么做
02-05
“鲜笋沙拉---这么闷热的夏天适合吃当季盛产的绿竹笋,它清甜爽口,消暑解热。每年夏季6~8月是绿竹笋的盛产季节,外表弯曲呈羊角状,表皮无绒毛,由于绿竹笋肉质细嫩,相当适合用来凉拌;而另一种乌壳绿竹笋,体型较绿竹笋大,表皮紫黑,...
鲜笋牛肉怎么做 - 鲜笋牛肉的做法
01-02
“屋后的竹笋长势喜人,不管是做汤,炒菜,凉拌,烧菜,炖菜,都是很美味的,怎么吃也吃不够,每年的笋都吃不完,送了很多给街上的朋友。现在虽然生活条件好了,想吃啥都能买到,物产也丰富,但还是觉得自己种出来的才是最好的!小时候,总是羡慕...
鲜脆的鲜笋小炒怎么做好吃又简单
04-04
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟春季有很多鲜笋,春季吃笋可是超级美味的,今天介绍的是鲜笋小炒,新鲜的笋炒出来,美味而且开胃。笋,被当作“菜中珍品”,所含的维生素等非常高,还有药用功效,具...
麻辣凉拌鲜笋怎么做 - 麻辣凉拌鲜笋的做法
01-09
“笋,在我国自古被当作"菜中珍品",它的多种维生素和胡萝卜素含量比大白菜含量高一倍多;而且竹笋的蛋白质比较优越。笋一年四季皆有,但惟有春笋、冬笋味道最佳。过了立春,雨后春笋踏着轻盈的脚步而来,春笋最嫩、最鲜,爽脆...
鲜笋烧牛肉怎么做 - 鲜笋烧牛肉的做法
12-28
“笋子香脆,略微带一点点苦,在牛肉软糯的搭配下,菜好吃,菜汤好下饭。”食材明细主料牛肉(500g)鲜笋(200g)辅料萝卜(100g)香菜(50g)大葱(2段)红辣椒(4个)调料姜片(3片)大蒜(3个)盐(适量)油(5勺)豆瓣酱(1勺)料酒(2勺)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难...
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