在四川，随处可见的串串香，让撸串成为四川人聚餐的首选之一，四川人总是喜欢这样的麻辣食物。在成都，有一家牛炖串串香名声在外，吃过的人无一不是赞美这家串串香。而让人想不到的是，这样一家受人欢迎的串串香，在曾经只是成都四川音乐学院附近小巷中，连招牌都没有的小店。1998年这家店开在了成都一条普通的巷子里，即使没有自己的店名，依然让自己的名声传了出去，经过21年的发展，成就了今天的牛炖串串香。
牛炖串串香加盟为何如此受欢迎呢
1.名声在外：牛炖串串香在曾经还不曾拥有这个店名的时候，就被大批消费者所认可，经过多年的发展，更是口口相传，让更多的甚至是所有人认识了这家牛炖串串香。
2.优质选材：牛炖串串香的材料都是最为优质的牛肉，经历了最为严格的选择，跑遍全国各地，通过上百次试吃，最终才选出了所用的最适合烫食的甘肃牛肉。
3.鲜美锅底：牛炖串串香的锅底也是不同于其它串串香，牛炖串串香的马路边上串串香而不油腻。结合几十年的经验，牛炖串串香的锅底都是由牛骨，老母鸡等上等食材熬制整晚完成的，因此绝对不会油腻，对肠胃没有像火锅一样的负荷。
4.菜品多样：牛炖串串香除了招牌牛肉串串还有很多其它优秀的菜品。选用最为鲜美不油腻的里脊肉而做成的犟牛肉，最适合的下酒菜顾县牛皮豆干，可以串成串串的资格鸭血，还有去骨鸡爪等等都是牛炖串串香必点的菜品。
5.环境优美：牛炖串串香的用餐环境也是非常的优美，为什么是优美呢，因为店内总是放着让人舒缓的音乐，而这些音响设备也是最为专业的设备。
这个21年的串串香，无论是当年的连店名都没有的小巷串串香，还是今天的牛炖串串香，都一直不忘初心，只是为了给食客们带来最美味的串串香，最健康的串串香，21年的变化只有越变越好，只有获得更多的认可，只有那一颗想要做出更好串串香的心。
