日剧的风靡，让越来越多的日式快餐店的经营模式出现在人们的面前，而寿司、拉面等的日式餐饮业受到越来越多人的喜爱。也成人们不可缺少、喜爱的美食之一。现在的消费者都喜欢尝试新鲜的东西，对日式这种餐饮也是喜爱，所以很多创业投资者都看中了日式这个餐饮行业，觉得是个不错的投资项目、但有对日式餐饮这种不是很了解，不知道具体有什么，怎么经营，有哪些好的加盟商，那么，下面小编就带大家一起来了解下日本料理连锁店经验方法？
一、日本料理连锁店经验方法
1、 要有竞争意识
店铺的面积，店内的装潢，价格等个方面要有自己的优势，特别在烹饪的种类和烹饪味道方面创特色。
2、 明确自身店内的特色菜
自店的特色菜品要大力做广告宣传。特色菜应写在店内菜单最醒目的地方。多考虑特色菜的套餐。
3、 争取新顾客
在杂志和报纸上多登广告，让更多的人认识到自己的小店。小型多次的方式会比大型少次的宣传更有效果。登载广告解释店内的特色菜，店名，住所，电话号码。特别是现在兴起的网络宣传方式，这样即使回国的日本人，也能通过网络了解到自店情况。
4、 对职员进行教育与管理
面向店内的服务人员进行日本语会话练习。与雇员之间应明确雇用的期间，并且制定合同。多组织店内员工进修旅行。竞争上岗等活动，提高他们的工作热情，竞争意识。
5、 制定筹措资金表
每月，你们记收入和项目的支出的一览表。你们记12个月以后的收入和支出表。
日本料理连锁店经验方法？不管是什么风格的店，经营方式都大同小异，因为都是餐饮店。餐饮店首先最重要的就是菜品的味道，还要有自己的特色菜，只有菜品特色才能吸引留住消费者，其次是店铺的装修，既然是日本料理，那么在装修风格上就要有所体现，让人一进来就能感受到浓浓的日式味道，仿佛去到了日本。还有多做宣传，让更多的人看到，了解到你的这家店，你才会有新的消费者，既然是日本料理，那么在店员的培训上就要注意日本的礼仪，他们的语言。
