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如何将奶茶店开好

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开一家奶茶店,目前已经成为不少投资创业者的首选了,但是如何将奶茶店开好确是一件很那的事。有人成为这个行业的成功者,有人却成为了垫脚石,一夜之间,形形色色的奶茶店如雨后春笋般林立出现,造成了许多头脑发热的人盲目跟风,经营奶茶店不是一件简单的事情,不只是冲调奶茶那么简单,经营一个能获利的店面,要考虑很多方面在内,现在我们说一说经营奶茶店需要注意几个问题,希望能对大家参考, 也希望能够帮助到各位创业的老板们哟!

如何将奶茶店开好

如何将奶茶店开好

第一步:拓展外卖业务

当我们处在一个位置偏僻,或者因为城市维护建设、人源稀少等不可抗力因素,造成一个盈利每况愈下的糟糕局面,这个时候我们最先要做的就是充分发挥自己的主观能动性,客人不来,那么我们只能主动出击了——主攻外卖业务。

具体做法有两个维度,一个是外卖平台,一个是自身。

外卖平台先要入驻,然后可以与外卖平台合作,可以在条件允许的状况下适当的做些推广,或者在店铺中给一点折扣,比如满减、打折、低配送起步价等。当然这就免不了要花点钱了,所以这里力度得自己把握好。

第二个是自身宣传开来,通过网站(点评网站、本地的生活网站、公众号等)展示、派发宣传单、社群消息发布等方式宣传自己,以此来开拓外卖业务,比如多少范围内免费配送等等。别人不来就不知道你的存在,所以在别人选择你之前,先要让人家认识你。

第二步:开展各种活动

除了外卖之外,还要通过活动来吸引客流,不管转化率高不高,只要把人吸引来就好了,要的是那个氛围,制造话题和爆点让人家认识你。

常规的活动有买2送1、第二杯半价、限时促销等等。创意点的就需要开动脑筋了,比如与公益、让利、娱乐、交友等结合起来,如比赛赢奖品、读书季聚会、交朋识友、消费一杯奶茶即为希望工程捐赠一角钱等活动。活动宣传可以通过张贴海报、派发宣传单、朋友圈、微博等线上线下相结合的方式联动宣传。

这招的成本略高,所以频率需要在已经入不敷出的现状下尽量控制,因而就需要做一些有意思的活动。

第三步:主题营销

何谓主题营销?就是将原本单纯的商品,赋予某种主题,可以更好地挖掘商品的卖点,使销售活动更人性化,从而激发顾客的购买欲望。

具体做法就是,将奶茶店做成关于某一主题的店铺,比如关于文学的(在店内增加图书供阅读)、比如关于有游戏的(在店内增加电脑供玩,和一些游戏攻略书籍)、比如关于动漫的(将店员cosplay成动漫人物,在店内增加动漫书籍和手办等)

如何将奶茶店开好,其实不管你是想开一件什么样的奶茶店,重要的都是用心去做,俗话说的好,世上无难事,只怕有心人,只要你想做,就没有做不成的事情,我觉得不管你想做什么样的事情,心态真的是很重要,用一个积极的心态做一件事情,是由八九都会成功,用消极的心态去做一件事情,拿肯定什么都做不成,所以我们要用一个积极的心态去做这个事情哦,也希望能帮助大家,