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“为了消耗南瓜而做的糯米饼,甜甜糯糯,满口芝麻香,好吃健康有营养。”
1、南瓜去皮去瓤上屉蒸熟后冷却
2、装入食品袋,用擀面杖擀成南瓜泥
3、加入糯米粉
4、揉成面团
5、熟白芝麻备好
6、绿豆沙馅提前备好
7、面团均匀的分成10等分,滚圆
8、包入绿豆沙馅
9、压扁蘸上芝麻
10、煎烤锅薄薄的刷一层油
11、入煎烤锅煎
12、翻面煎熟
13、出锅。
南瓜品种不同南瓜泥的稠稀不同,兑糯米粉的数量也有区别,能揉成面团即可。
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