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1、准备好材料,糯米洗净。
2、排骨用生抽腌半小时,糯米用水泡半小时。
3、胡萝卜切成丁。
4、将糯米、排骨、胡萝卜丁拌匀。
5、盘子底部垫上粽叶,将拌好的材料倒入盘中。
6、高压锅注水,放入蒸架,盘子搁蒸架上,上火蒸半小时。
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