食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
彩蔬高汤泡饭的做法步骤
1、主料准备好
2、豌豆焯水,洋葱、胡萝卜切小丁
3、火腿切丝
4、锅里放适量油,烧至6层熟放洋葱丁爆香
5、随后放豌豆和胡萝卜丁拌炒
6、加入适量水,烧开
7、放入适量史云生浓醇高汤
8、待汤再次烧开,关火即可
9、将煮好的浓汤淋在盛好的米饭上
10、摆上一些火腿丝即可
小窍门
高汤有比较重的咸味,基本不用加盐了,喜欢咸一点口味的朋友盐要酌量而加哦。
1、主料准备好
2、豌豆焯水,洋葱、胡萝卜切小丁
3、火腿切丝
4、锅里放适量油,烧至6层熟放洋葱丁爆香
5、随后放豌豆和胡萝卜丁拌炒
6、加入适量水,烧开
7、放入适量史云生浓醇高汤
8、待汤再次烧开,关火即可
9、将煮好的浓汤淋在盛好的米饭上
10、摆上一些火腿丝即可
高汤有比较重的咸味,基本不用加盐了,喜欢咸一点口味的朋友盐要酌量而加哦。