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香葱蛋卷怎么做 - 香葱蛋卷的做法

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香葱蛋卷的做法 香葱蛋卷怎么做

食材明细

主料
  • 面粉 (200克)
  • 香葱 (适量)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 纯净水 (适量)
辅料
  • 盐巴 (0.5g)
  • 胡椒粉 (0.2g)
  • 香油 (0.3g)
  • 橄榄油 (少量)
  • 番茄酱 (适量)
  • 原味 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

香葱蛋卷的做法步骤

  • 香葱蛋卷的做法 香葱蛋卷怎么做 第2张

    1、热锅倒入少量橄榄油

  • 香葱蛋卷的做法 香葱蛋卷怎么做 第3张

    2、油好了后,火调成小火,倒入一勺面糊,倒在锅的中间部分

  • 香葱蛋卷的做法 香葱蛋卷怎么做 第4张

    3、煎一会儿可晃动平底锅让它均匀的沾到橄榄油

  • 香葱蛋卷的做法 香葱蛋卷怎么做 第5张

    4、煎至两面稍微金黄色就可出锅

  • 香葱蛋卷的做法 香葱蛋卷怎么做 第6张

    5、把它卷起来,切成小块,淋上番茄酱(不喜欢吃番茄酱的可省略此步骤,可加自己喜欢吃的酱汁)

小窍门

必须加油,但不能加太多,加多了吃起来会腻,不加吃起来口感没那么细腻,很干,而且它的两面会有裂痕,切不好,一切自己就裂开了(个人建议哦)