荠菜肉馅锅贴怎么做 - 荠菜肉馅锅贴的做法

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

荠菜肉馅锅贴的做法步骤

• 1、食材：饺子皮

• 2、荠菜

• 3、肉末

• 4、熟黑芝麻

• 5、将荠菜摘去黄叶和烂叶洗净、捞出。

• 6、放在案板上切碎。

• 7、随后，荠菜和肉末放入大碗中，加适量的料酒、盐、鸡精。

• 8、调味拌匀成馅料。

• 9、取饺子皮放上馅料包好。

• 10、放入平底锅中，加适量的油开火，用中火煎至3分钟。

• 11、接着，加适量的清水焖煮至水分收干。

• 12、然后，开盖、撒入黑芝麻，即成。