虽然说我们每一个人都品尝过很多种美食，但是食物的种类还是有很多的，所以说我们不可能全部都见过，所以有些东西我们还是分不清楚的，比如说有些人就想要问茶毫是茶多酚吗?你们知道它们是什么东西吗?
一、茶毫是茶多酚吗
茶毫并不是茶多酚，并且这两种东西的差别还是很大的，茶毫其实是生长在幼嫩茶叶下面的下表皮，它里面还有非常多的茶多酚氨基酸以及一些其他的成分。茶多酚主要是茶叶里面的一种酚类化合物，它一般都是白色的不定形的粉末物质。所以说他们的区别还是很大的。
二、茶毫对茶叶的品质有影响吗
这种东西对茶叶的品质影响还是非常大的，茶毫这种东西里面还有非常多的成分，所以说他对茶的品质还是有很大的影响的。我们在喝茶的时候，之所以会感觉到茶有一种回甘生津的味道，这主要就是因为茶毫的缘故。并且如果茶叶里面有茶毫的话，那么茶汤看起来也会比较的鲜爽。
三、茶毫是不是越多越好
我们都知道一件事情，那就是有些东西我们在适当的去使用的时候，它是非常有好处的，但是如果过度使用的话，那么它的影响也是非常大的，茶毫也是这样，如果他比较适量的话，那么喝起来茶就会非常的爽口，如果茶毫非常多的话，那么我们在喝起来的时候就会有一种卡喉咙的感觉，并且在喝的时候茶还会有一定的苦味，所以说茶毫并不是越多越好。
通过上面的介绍，那么现在大家都知道茶毫和茶多酚到底是什么东西了吗?所以说，大家以后一定不要将这两种东西给弄混了，其次，大家还要知道茶毫对于茶叶的影响有哪些。并且大家以后还可以多喝一些茶，因为茶里面是含有很多营养物质的，它可以帮助我们调理身体。
