蒜是家家户户在烹饪的时候都会用到的，但是在用之前一定会把皮给去掉。那么新蒜去皮有什么好办法?干蒜去皮有什么好办法?接下来就跟小编一起来看看吧。
一、新蒜去皮有什么好办法
新蒜由于蒜皮还没有完全的干，所以大部分都会附着在新的大蒜上，所以剥起来会比较的费事，那么新蒜去皮有什么样的好办法呢?其实我们可以把新的大蒜先放到清水中浸泡1-2分钟，然后捞出来去皮就比较容易了，大家买了新蒜可以试一试。
二、干蒜去皮有什么好办法
秋冬季节吃的大蒜一般都是皮比较干的，那么干蒜怎么去皮才比较好呢?我们可以准备杯垫，用杯垫把一粒大蒜包住，然后放在桌子上用手按压一下，然后再拖几下，但是要拖紧，拖几下之后撒开就可以了。用这个方法来剥大蒜，一分钟可以剥好几瓣呢，大大提高了剥的效率，如果买了干大蒜的话在家可以试一试这个简单的方法。
对于新蒜去皮有什么好办法以及干蒜去皮有什么好办法的问题小编已经给大家进行了简单的描写，相信大家在看完之后有了更进一步的了解了，在家没事的话可以试一试这两种方法。
