牛肉是一种大家在日常生活中非常喜爱的肉食之一，它不仅好吃而且它营养极为丰富，正宗纯正的牛肉也成为了大家竞相购买的目标。然而市面上牛肉的水准参差不齐，价格也有可能有着天差地别，那么，真正的乐山牛肉价格是多少呢?今天小编就为大家分享一下吧。
一、乐山牛肉价格是多少
目前无论是超市还是农贸市场，基本都有国产牛肉和进口牛肉可以买到。进口牛肉的产地多来自于澳大利亚、新西兰、乌拉圭等地。虽然一些农贸市场中有商户自称还有来自日本的“和牛”，乐山农贸市场上，大多乐山牛肉最大的特点就是价格便宜，这与其他很多食品中进口货价格远高于国货的情况恰好相反。乐山牛腩的价格基本在每斤30至40元，牛腱的价格在每斤50至60元，乐山冻牛肉价格基本只在每斤25-30元之间。
二、牛肉为什么那么贵
牛一次只生一头牛，但猪一次可以生十只小猪;牛怀胎的时间约需280天，猪怀胎却只需110天;此外，牛成长的时间比猪长，养牛的费用也比养猪高，因此一般牛肉价格大多比猪肉贵。
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，对增长肌肉、增强力量特别有效。牛肉含维生素B6，蛋白质需求量越大，饮食中增加的维生素B6就越多。牛肉含肉毒碱，鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低，牛肉却很高。牛肉含钾和蛋白质：钾是运动员饮食中比较缺少的矿物质。牛肉是亚油酸的低脂肪来源，牛肉中脂肪含量很低，却富含结合亚油酸，潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外，亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。
牛肉含维生素B12，维生素B12对细胞的产生至关重要，红细胞的作用是将氧带给肌肉组织，能促进支链氨基酸的新陈代谢，供给身体进行高强度训练所需的能量。
以上就是今天小编为大家分享的乐山牛肉价格啦!牛肉是一种上佳的肉食选择，滋味醇厚，是许多人非常喜爱的，了解掌握正确的牛肉的价格在一定程度上可以帮助我们挑选出正宗的乐山牛肉，也让我们入口的食物更加健康，小伙伴们还等什么，一起去品尝一顿牛肉盛宴吧!
