是不是很多的产妇在生产之后亲戚朋友们都是犯了难了，大家都不知道到底作什么样子的菜肴能够让孕妇吃了之后既能够提高食欲还能够补充充分的营养呢，但是今天我们呢希望给大家介绍几种非常适合孕妇生产之后吃的食物，大家看看好不好！
一、产妇排骨汤的做法
猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为产妇提供钙质，适合做产妇排骨汤。产妇排骨汤的做法很简单，下面做法仅供参考：
产妇排骨汤的做法
主料:白萝卜一大根、小排骨
配料:姜片，八角，葱，料酒少许
制作方法:
萝卜横切，每片约三厘米厚，不必太薄。再对切，成月亮形。
排骨飞水，即放入沸水中略煮，而后用冷水冲干净，以便去油去血水。
汤锅装水，将排骨冷水下锅，加姜片，八角，葱，料酒少许，用高压锅煮20分钟
20分后，倒入汤锅，把浮沫除去，放萝卜。
再20分后，放盐。
产妇排骨汤的注意事项
褒汤时，材料基本都是冷水下锅，有利于蛋白质充分地溶解到汤，同时不要过早放盐，盐也会加快蛋白质的凝固，影响汤的鲜味。
放些醋，有利于钙析出，最好放白醋，不会破坏汤的颜色。
二、排骨的价值
排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱，和一些相应的调味料，煮过后非常美味，也很有营养。
排骨的种类与口感
一般来说，只要我们提到排骨，指的都是猪排骨。猪排骨味道鲜美，也不会太过油腻。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
制作指导
猪肉烹调前莫用热水清洗，因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质，在15摄氏度以上的水中易溶解，若用热水浸泡就会散失很多营养，同时口味也欠佳;
猪肉应煮熟，因为猪肉中有时会有寄生虫，如果生吃或调理不完全时，可能会在肝脏或脑部寄生有钩绦虫。
食疗作用
猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足，阴虚纳差者。
产妇排骨汤的做法是不是能够在上面的文章里学到非常多的呢，所以说大家不要觉觉得孕妇生产之后就需要去找到非常专业的人来做饭，或者去到月子中心寻求帮助，自己在家里用非常普通具有价值的食物也一样呀能够给她们补充足够的价值！
