说到酒，我国的制酒历史和酒文化可是源远流长了，而说到这酒文化，小编又不得不提到贵州。一提到贵州，大家想到的肯定是贵州茅台，但不知道大家了不了解，除了茅台是历史悠远的名酒，贵州共有八大名酒，他们都有着自己独特的制作工艺，也都曾获得过世界奖项。
贵州八大名酒都有哪些呢
1.茅台酒
产地：独产于贵州省仁怀市茅台镇
特点：色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久，人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”，是我国酱香型风格最完美的典型。
2.董酒
产地：贵州遵义市
历史：据文献记载它只有200多年历史。现今董酒的生产始于30年代期的程氏酒坊，当时遵义北 郊董公寺有好几家作坊酿酒，唯有程姓一家，由于曲好，酿出来的酒香。后来，他又收留自茅台流浪来的一位重病难行的酿酒师傅，吸取了茅台酒之长，使之名声日益远扬，这就是董 酒。其名沿用至今。1949年曾一度产，1957年，重建董酒厂，并把样酒送到国务院，当时总理办公室曾批示：“董酒色香味均佳，建议当地政府恢复和发展。”从此，董酒又获得新生。
特点：以酒液清澈透明，香气幽雅舒适，入口醇和浓郁，饮后甘爽味长的独特风格，享有中国名 酒的美誉。
奖项：1963年、1979年和1984年，在第二、三、四届全国名酒评比会上，董酒连续被评为国家名酒，并荣获金质奖章。1984年，在轻工业部酒类质量评比获大奖。
3.平坝窑酒
产地：贵州平坝
特点：香气幽雅、酒体醇和，药香舒适，绵甜爽口。
奖项：平坝窑酒1961年在贵州省评酒会上被列为第二名，1963年再次评为省内名酒，获贵州省轻工厅颁发的金壶牌奖。1981年先后荣获商业部和贵州省人民政府颁发的优质产品证书，1983年再次评为省优质产品，1984年在参加全国酒类产品质量大赛评比会上，获轻工部授予的“金杯奖”。
4.安酒
产地：贵州安顺
特点：属浓香型白酒，酒精含量百分之五十四。无色透明，窑香较浓，醇和甘冽，爽口不燥。
奖项：1963年以来蝉联历届贵州名酒称号。1986年，在贵州省第四届名酒评比中，再次获得贵州名酒称号，荣获省级金尊奖。
5.习水大曲酒
产地：贵州习水
特点：无色透明、香气浓郁、甘冽爽口，柔和软绵，余味悠长等。
6.金沙窑酒
产地：贵州金沙
特点：酒精含量百分之五十四。具有清澈透明，酯香浓郁，甜香醇和，回味无穷的风格。
7.鸭溪窖酒
产地：遵义市西南约40公里的鸭溪镇
历史：鸭溪镇是著名的酒乡，自古以来这里的商业就很繁荣，至今不衰。
特点： 鸭溪窖酒具有窖香浓郁、绵柔爽净、甜而不腻、香而不暴，余味悠长的独特风格，它虽为浓香型白酒，但却有浓香入口、酱香回味的特点。
奖项：1981年被评为贵州优质产品。1986年，在第四届贵州省名酒评比中，再次获得贵州名酒称号，荣获省政府颁发的金尊奖。
8.湄窖
产地：贵州湄潭
特点：具有清澈透明、芳香浓郁、绵甜爽净，回味悠长等特点。被中外专家评为酒中珍品，备受消费者青睐。
奖项：1983年以来，先后被评为省优、部优、国优产品，1988年在具有800年历史的德国莱比锡国际博览会上，荣获唯一白酒金奖。
通过以上的介绍，你会发现贵州这个白酒第一大省可是当之无愧得了吧，而且，贵州八大名酒都曾获得过奖项，绝对可以说是名酒之乡，对于爱酒人士来说，这么多种获奖级名酒你是否都品尝过呢，小编之前真的只听说过茅台，这回知道了更多种白酒，今后有机会要品尝一下。
