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“金黄酥脆翻饺”
1、面粉,鸡蛋加糖搅匀加点食用油和清水,和成面团,静止半个小时,擀成大面皮。
2、用刀划成菱形小块,中间划一下,对角翻过来。
3、油锅七成热开小火炸,炸成两面金黄就可以出锅了。
4、香香脆脆的翻饺出锅了,小时候的味道。
简单易学,零失败,不能出门为娃娃做点小零食,营养健康,有芝麻的和面时加点芝麻会更好
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