莴冠南泥怎么做 - 莴冠南泥的做法
醉香屋
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“开饭前给胃做个铺垫”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
莴冠南泥的做法步骤
- 1、把南瓜削皮放进电饭锅里蒸熟
- 2、把橙子弄出形状、橙子肉放出碗里预备
- 3、南瓜蒸熟拿出来压成泥
- 4、把橙子肉炸出橙汁
- 5、莴笋用道具挖出形状、放进开水里焯熟拿出来备用
- 6、南瓜压成泥后再用过滤网再过滤一遍(口感更细腻)再放进锅里煮、煮的差不多时候一边搅一边倒入已打好的橙汁
- 7、煮开后把南瓜泥倒入前面做好的橙子皮里面、再放进备用的莴笋、然后摆盘装饰、