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1、白糖用热水化开,糖水晾凉。
2、加入糯米粉,一点澄粉。
3、搅拌成无颗粒粉糊,上锅蒸熟。
4、一根香蕉剥皮。
5、切成小块。
6、蒸好的糯米粉放凉。
7、包入香蕉收口,在椰蓉内滚一下,粘满椰蓉。
8、做好之后放冰箱冷藏之后口感更好。
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