“自己做的沙冰,不加入任何人工色素,仅有新鲜水果,很有滋味的水果打碎,很爽很美味。
做了一次的桃子沙冰,感觉里面的樱桃很好吃,这次又做了樱桃沙冰,樱桃的果肉有嚼头,因为粗颗粒,咬着很爽啊,口感很喜欢哦”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
樱桃水果沙冰的做法步骤
1、樱桃冲洗,盐水泡15分钟,洗净
2、樱桃去核切小块
3、去核的樱桃放入糖和少许的水煮开
4、放凉后,放入小小的刨冰机的冷冻盒子,冷冻4小时以上,取出冰块
5、取出的冰块放入刨冰机
6、盖上盖子,绕几下冰块就刨成冰沙
7、面两边加入黄色的桃子沙冰,漂亮的沙冰就做好了,可以随意添加自己喜欢的水果、果酱。蜂蜜等等。
8、把冷冻的桃子冰块刨成冰沙,取玻璃碗放入樱桃沙冰,再取模具放入沙冰,随意搭配
小窍门
水果加糖和少许的水煮开就可以,喜欢甜的可以多加一些,水果或者水做的冰块,最好煮一下感觉口味更好,还不会拉肚子