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叶形奶黄包怎么做 - 叶形奶黄包的做法

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叶形奶黄包的做法 叶形奶黄包怎么做

食材明细

主料
  • 面粉 (200g)
  • 酵母 (2g)
  • 白糖 (5g)
  • (120g)
  • 泡打粉 (2g)
辅料
  • 奶黄馅 (适量)
  • 奶香 (口味)
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

叶形奶黄包的做法步骤

  • 叶形奶黄包的做法 叶形奶黄包怎么做 第2张

    1、提前做好的奶黄馅,我的菜谱里有教程,

  • 叶形奶黄包的做法 叶形奶黄包怎么做 第3张

    2、面团食材放入盆里

  • 叶形奶黄包的做法 叶形奶黄包怎么做 第4张

    3、和成光滑的面团不用发酵

  • 叶形奶黄包的做法 叶形奶黄包怎么做 第5张

    4、面团分成四分′也可根据自己的喜好大小分割

  • 叶形奶黄包的做法 叶形奶黄包怎么做 第6张

    5、小面团整理好按扁

  • 叶形奶黄包的做法 叶形奶黄包怎么做 第7张

    6、把小面团擀薄放上奶黄馅

  • 叶形奶黄包的做法 叶形奶黄包怎么做 第8张

    7、包起来,包成如图形状

  • 叶形奶黄包的做法 叶形奶黄包怎么做 第9张

    8、反过来整理好形状放蒸锅醒发半个小时

  • 叶形奶黄包的做法 叶形奶黄包怎么做 第10张

    9、醒发好后用锋利的小刀划出叶脉,蒸十五分钟。

  • 叶形奶黄包的做法 叶形奶黄包怎么做 第11张

    10、出锅了

小窍门

蒸制时间根据自己做的大小而定