我觉得吧一家好的餐厅就算不能做到让每个人满意,但至少能让大部分人满意,或者说就算不是每种菜都好吃,但总有一个菜能踩中顾客的G点。
“悟禅”这家店在我看来是做到了的,每道菜既符合大众口味又有自己的特色。
寿司最推荐的是樱花寿司,颜值能甩其他寿司几条街。
不管什么寿司和樱花寿司放在一起我都觉得还是樱花寿司最好看,粉嫩粉嫩的很上镜。
再重申一遍,其他寿司不是味道不如它,主要是颜值被碾压了。
再来我认为很好吃的就是芝士大虾和芥末章鱼。
虾肉和芝士的味道混合在一起很特别;芥末章鱼是我第一次吃,味道很清爽,章鱼肉吃起来有嚼劲。
鸭胸肉的味道是超乎我的想象的,毕竟在我印象里鸭肉一直都有股奇怪的味道,但是这里处理得很干净,吃起来肉质非常嫩,带着鸭皮但是没有多余的脂肪,口感很不错。
红薯烤出来的味道实在不错。烤物我们还点了牛舌和牛肉,牛舌味道很赞,脆脆的口感很棒。
喜欢吃榴梿的话一定要点榴梿卷,味道很浓郁。我们还点了他家的豚骨拉面,味道比较清淡。
服务和装修这一块我觉得都没什么可说的,稍微好一点的日料店在这方面下的功夫都不会太少。
店名:悟禅烤肉日式料理
地址:沭阳县光明街鱼多多深海烤鱼旁