“用料;
先准备好蔬菜汁,面粉,白糖,植物油。
方法:
1、用蔬菜汁分别和面,面粉里加入适量的蔬菜汁揉匀后醒1小时。
2、分别有两个面团里加入白糖,揉成面团。
3、将揉好的面团切成小点,再搓成长条。
4、再小心地一根根转成圆,如图。
5、锅里放油烧热,放进面饼油煎,
6、两面煎黄煎透即成。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
双色煎饼的做法步骤
1、准备好蔬菜汁
2、准备好蔬菜汁
3、备好适量的面粉
4、分别加进蔬菜汁合成面团
5、再加进白糖揉匀后,醒1小时。
6、再将醒好的面团成切小点
7、搓成长条
8、再依次围成圆圈,如图。
9、压成形
10、放进油锅里小火慢煎
11、途中翻面,两面煎黄
12、出锅装盘。
13、出锅装盘。