主料
鸡蛋 ：3牛奶 ：适量
辅料
1. 鸡蛋清和糖均匀打散，搅拌
2. 牛奶烧开，倒入2个小碗，一定要烧开，不然凉了没有奶皮
3. 将小碗里的牛奶倒入装有鸡蛋清的大碗，搅拌均匀之后，再把混合液分别倒入2个小碗里。放入锅里，隔水蒸15分钟。
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美味双皮奶怎么做好吃又简单
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