妙手素卷怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

香菇 ：适量
木耳 ：适量
切丝。青红椒 ：适量
云耳 ：适量
莲子 ：适量
加花生油 ：适量
糖 ：适量
味精 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量
酱油 ：适量
湿淀粉 ：适量

辅料

具体步骤

1. 豆皮一张，香菇、木耳、云耳、莲子泡水洗净，切丝。青红椒切丝。香菇、云耳、木耳、莲子放在碗中，加花生油、糖、味精、盐、鸡精、酱油、湿淀粉搅拌。

2. 豆皮分四分，每分三张切开，把这些配料放在豆皮上，卷好，切掉多于部分，用一跟葱扎好下锅蒸六分钟。