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辣中带香的辣椒炒猪里脊,我家超喜欢的,每次说做这道菜,家里必会加米,很下饭,大家都知道辣椒无论做什么都好吃,简直是百搭的配料啊。辣椒炒猪里脊做法也很简单,不需要讲究什么技巧就能成功,把猪肉煮得软软的,口感也非常好,你也试试吧。
主料
辅料
具体步骤
青椒洗净掰成片片,里脊肉丝用鸡蛋抓匀
油锅里炸里脊肉
炸透后盛起锅内留油
放入花椒,八角葱姜蒜末,爆香
放入青椒翻炒
放少许生抽
放入里脊
放适量盐调味
翻炒均匀后滴上少许橄榄油出锅
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