家常平菇鱼头汤做法简单,富有营养,对于人的补钙起到了很好的作用。这道家常平菇鱼头汤味道鲜美,鱼肉嫩鲜,十分的好吃美味。这道家常平菇鱼头汤也可以根据个人的喜好添加食材,做出一道自己或家人所喜欢的美食。你是否有兴趣尝试一下呢?
主料
鱼头 :2个平菇 :300
辅料
蒜 :适量姜 :适量
盐 :适量
油 :适量
鸡精 :适量
酱油 :适量
具体步骤
鱼头分半,喜欢吃鱼肉的可以加些鱼块
平菇洗干净撕好,蒜切片,姜切丝备用
锅里放油加热,放入蒜姜爆香
放入鱼头煎至变色
加入鸡精,酱油水熬煮开后,再煮2分钟
放入平菇,煮2分钟加盐调味
就可以出锅咯