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开胃猕猴桃炒嫩鸡肉怎么做好吃又简单

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开胃猕猴桃炒嫩鸡肉怎么做好吃又简单
准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟

主料

鸡肉300
杏鲍菇 :0.5个
猕猴桃 :1个
腰果 :10颗

辅料

白醋 :1勺
白糖 :0.5勺
盐 :5
鸡精3

具体步骤

1. 鸡肉切块

2. 用少量蛋清和盐研制鸡肉

3. 猕猴桃切块待用

4. 杏鲍菇切块用开水过一下7成熟

5. 鸡肉加生粉入油炒6成熟

6. 加入杏鲍菇、猕猴桃、白糖、白醋、少量盐、鸡精,微炒勾芡即可出锅。