美味的洋葱炒肉,其实呢这是一道非常家常的菜式啊。最近呢,总是会制作一些家常的菜式,可能是因为最近有别的事让我很忙吧,但是呢,生活虽然很忙,但是呢,我觉得吃还是很重要的一件事情啊,所以呢,我也会把家常菜做的很美味的,让我的孩子吃得高兴。
主料
肉 :1辅料
洋葱 :1具体步骤
五花肉切片,葱头切片,木耳泡发撕片,葱姜切碎
热锅温油,放入肥肉片,煸炒到肥脂变透明
放入瘦肉,炒到变色
加入料酒和生抽翻炒均匀
加入葱姜,剁椒炒出辣味
加入胡萝卜木耳翻炒到胡萝卜发软
加入少许盐和鸡精翻炒至入味即可出锅。