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台湾囟肉棕怎么做好吃又简单

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台湾囟肉棕怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟

主料

五花肉250
糯米 :500
鸟蛋 :20个

辅料

酱油 :2大勺
花雕酒 :一大勺
清水 :3碗
盐 :1勺
糖 :1勺
香叶 :5片
桂皮 :1条
小茴香 :4
八角 :10颗

具体步骤

1. 锅里倒入2勺酱油,1勺花雕,3碗清水!将五花肉放入,大火烧开转小火,熬二个钟。

2. 将糯米提前泡十二个钟,将熬好的肉汤倒入糯米中,鸟蛋煮熟,剥开就可以包了!