豆沙粽子怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

粽叶 ：适量
糯米 ：适量
豆沙 ：适量

辅料

鸡蛋 ：适量

具体步骤

1. 粽叶和糯米提前用水泡两个小时；

2. 将两三片粽叶重叠，折成漏斗状，先放入一勺米，再盛上一勺豆沙，再放一勺半填满、压紧；

3. 包好收口，用绳缠紧；

4. 将包好的粽子放入锅中，可以再压上几个鸡蛋，煮一个半小时即可。