主料
茄子 ：1个辅料
葱 ：适量猪肉 ：适量
红薯 ：1个
大蒜 ：1个
五香粉 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量
生姜 ：少许
1.茄子洗净切成四半，放烤箱200度烤10分钟
2.肉沫加红薯碎下油锅加调料翻炒
3.将茄子取出淋上油，并中间划拨开好下馅料
4.将馅料填充进茄子里
5.再烤20分钟撒上葱花即可
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易做的烤茄子怎么做好吃又简单
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