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主料
辅料
具体步骤
把银耳洗干净,放进清水泡两个小时左右,泡至银耳变得较白、胀大,即可用手撕成小块。
把红枣洗干净,与撕成小块的银耳一起放进锅中,大约煮一个小时左右。
再把枸杞洗干净,放进锅中,与红枣、银耳一起熬煮,大约煮半个小时左右。
最后放进冰糖,一边搅拌一边熬煮,冰糖融化后即可
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