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主料
辅料
具体步骤
1. 将牛排骨、牛腩洗净,牛腩切块,入开水锅内飞沫。
2. 锅内入油将牛排骨、牛腩轻炒,加酱油、花椒面、蚝油、白糖。
3. 入阿迪锅,加入白萝卜、山药、添汤。
4. 加入葱段、姜片,盐,选蹄筋档。
5. 开锅盖后加入葱花、香菜调味。
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