现捞卤菜，是一种新兴的卤菜售卖方法，其原本的意思是当场卤制当场进行卖，被简称为现卤现卖。因为卤菜是当场被卤制好然后再被捞出来的，所以大家又叫他现卤现捞。现捞卤菜是传统卤菜的升级创新版。正烧记现捞卤味加盟店采用草本植物，绝不添加，绝无硝盐，色素、辣椒精。它的产品每日鲜卤，绝不隔夜。正烧记现捞卤为加盟店采取用户自己选菜的销售模式，让顾客拥有了主动权，顾客有主人的感受，因此，川卤汇获得了很多好评。
川卤汇加盟店怎么样
在正烧记现捞，顾客是先选菜，选好后可以堂食吃或者带回家吃。正烧记现捞必须都是当天出锅，保证新鲜。出锅时间有的一天两次，有的一天1次。正烧记现捞的口味好到你有钱都不一定能买得到，你必须以快的速度跑到离自己近的香色一味现捞店才能买到，去迟了估计就剩下一个空篮子。但凡买到了，那么你就一定会被它的口感所吸引，甚至吃完之后还会吸手指，回味无穷。无论你是爱吃鸭脖、凤爪、鸭爪、还是鸭、小龙虾，这些在正烧记现捞均可以吃到。正烧记现捞之所以有着这么好的顾客缘。都得益于它不断精益求精的精神。
川卤汇加盟店怎么样呢?川卤汇只用卤料无任何色素、辣椒精的添加，保证味道。总部全国五百余家成功门店，有强大培训和扶持团队，理论和实体相结合，实体店实战培训。此外，总部拥有强大的供应链。提供各方面包括技术、产品、装修、选物料、售后支持。如果你对现捞卤味有着浓厚的兴趣，想要创业，欢迎加入川卤汇。
