跟着生活水平的不断提高，人们越来越注重养生方面，因此对吃的东西质量要求也越来越高，所以选择那些低脂又有赋有丰厚养分的小吃，必定会具有很广阔的消费市场，而为了迎合了消费者需求，餐饮项目的前景是必不可少的，那么，做什么小吃比较好呢？创业投资者在选择项目时，不只要看是否具有市场，还要看自己是否对此感喜欢，俗话说，喜欢是导师，选择自己喜欢的小吃项目，可以更好的经营，挣更多的钱。那么，在2018年选择什么样的小吃项目比较火爆最挣钱？下面，就让小编来为大家介绍一下吧！
一、2018年什么小吃赚钱
1、麻辣烫
要说什么小吃比较火爆最赚钱，我们就不得不提到麻辣烫。麻辣烫是起源于四川的一种地方特色小吃，或大或小的麻辣烫店家及小摊遍及大街小巷，其特征就如它的名字，集麻、辣、烫三点于一身，这种酸爽的感觉加上丰富的菜品，真的是让人欲罢不能。而麻辣烫生意的成本不高，如果是流动式的经营，像小推车的这种形式，成本更低一些，利润相对不错，月收入是相当可观的。
2、串串香
串串香，因为将各种菜串在竹签串上而得名，它是将其放进滚烫的火锅中涮着吃的一种小吃。有“竹签上的美味”之称。它以独特的魅力和美味的口感征服了无数的人，现如今不管是哪个城市，你都能够看到它的身影。
3、早餐包子铺
包子的由面粉、水按比例调和，然后在上各种馅制而成。因为口感好、方便实惠而深受大家喜爱。
2018年什么小吃赚钱？一般来说，只有符合消费者喜爱的小吃，就永远不会缺乏市场的，也就是最容易赚钱的，在上述文章中，小编说道的小吃有三种，分别是：麻辣烫、串串香、早餐包子铺，麻辣烫和串串香都与火锅有着一定的亲戚关系，其特色自然就不言而喻，除了麻、辣、鲜、香四味中，根据不同店铺还会有所差异，所以这里就去探究这两者的区别。而大部分早餐包子铺销售的产品不一定就只有包子一样产品，往往会根据消费者的习惯增减品种。
