近几年来，中国经济的迅速发展，使得人民的生活水平得到了很好地提升，不少人也开始每周到餐馆吃一顿饭，在改善生活的同时，也放松一下每天辛苦做饭的人。就这样，大批的餐馆应运而生。许多投资加盟商只知道加盟一家餐馆，殊不知投资亦是一门学问，你需要做好各种打算，并事先进行好预测等等，对于懵懂的投资加盟商来说十分麻烦，那么今天小编就给大家带来一份福利啦，小编要向大家介绍一下饭店怎么经营才能够赚钱，从而帮助大家加盟餐饮店。
一、饭店怎么经营才能赚钱
1、开餐饮店流程之选店铺
饮食业专家认为，选址要尽量选在食街或交通干线、商业区、居民区三者的中心位置。选址时要注意分析店面周遍热闹的有效度，也就是说光是热闹是没有用的，要看它周围有没有客源支持。
2、开餐饮店流程之执照审批
注意事项：先咨询办证部门，后支付全部租金，餐厅里最重要的职位厨师长，必须在支付全部租金后，立即招聘，并在以后的工作中须与之充分沟通。后续工作同办证一同进行。先咨询工商部门→申办污染物排放许可证→申办卫生许可证→申办营业执照→咨询后如果容许在该店铺开设餐饮店，则支付全部租金→制定厨师长岗位说明书(上级、下属、权利、职责)→制定厨师长招聘说明书(岗位说明、工作时间、待遇问题、书面考题)→介绍所登记，并接待面试厨师长→审议确定厨师长人选。
3、开餐饮店流程之确定90%的菜单
注意事项：菜单是，人员配备、流程设置、装修风格、设备安置的总纲。这一步必须完成菜单。在菜单方面需要确定类别、菜品、制定标准菜谱，这样根据菜谱初步确定所需的设备器材，并在以后的工作中多留意器材经销商的产品。
4、开餐饮店流程之善用促销
所谓特价策略，实质上是让利促销，即局部让利吸引尽量多的客人，以变多总营业额，从而变多总利润的策略。
饭店怎么经营才能赚钱？相信你们看完小编讲述的四个步骤应该清楚了很多吧。开店前选址极为重要，开店的规范性也是十分重要的，并且在开店前确定菜单也十分重要的，最后开店的经营策略也十分重要的。好啦，小编的讲述就到这啦。根据目前国内的市场情况，只要你能够依据小编的四个步骤加盟一家饭店的话，赚钱就很容易啦。毕竟现在有那么多的客源，市场也十分广阔呢。最后，小编还是要温馨提示一下各位投资加盟商，投资并非儿戏，还是需要谨慎。
