火锅可能是我们最难以拒绝的美食了，想像这样一个画面:在寒冷的冬天，一群好友围坐在一起谈笑风生、觥筹交错，吃着热乎乎的火锅:扎啤、肥牛、虾饺、鱼丸、耗儿鱼、藕片、土豆、金针菇……盘子火锅包括但不限于高人气品牌的火锅,非常受到欢迎,自有底料生产,调制配方.加盟盘子火锅,我们有专业营销人员,365天火爆。
加盟盘子火锅的优势在哪里？
1.火锅业态成红海，餐饮人怎么破?
近日，成都餐饮同业公会就给出了一组让人震惊的数据：2016年前5个月，三环内火锅实际新开张店面数不低于100家;与此同时，有412家餐饮店停业或转让，其中火锅店约占一半。这也就意味着，每新开一家火锅店就有两家旧火锅店关门。
据红餐网记者了解，截止2016年7月，成都火锅店火锅店数量达到了14000家左右。因此成都美食界流传着一句话：“三环内老灶火锅开花，三环外柴火鸡打架。”就算以一个消费者每天吃一次火锅的消费频率来计算，连续吃38年都无法吃遍所有的火锅店。
在一个光鲜靓丽的门面装潢背后，火锅店的生存现状究竟如何?
2014年11月，成都共有11398家火锅，到2015年6月，仅剩下7490家，半年就关闭3908家火锅!
据称，7490家火锅店中接近50%的火锅门店处于亏损状态，离关门歇业仅剩一步。
物极必反，低门槛在助力火锅业态快速发展的同时，大量同质化门店的涌入，也导致了火锅行业惨烈的竞争。也正是因为火锅的快速发展，也导致了投资盲目性与同质化的问题。有业内人士表示，2014年“火锅潮”已经退去，成都火锅市场正从“增量时代 ”转向“存量时 代”。
打比方说，就像是一场马拉松比赛，目前跑到了中途，对于一些企业来讲到了一个疲劳点，是比较难熬的时刻。大型企业通过规模优势意欲洗牌，扩大市场份额;中小企业通过薄利多销，抢夺生存空间;新晋者则通过战略牺牲、创新谋求立足，可谓此消彼长。
2.神器：让盘子会说话，让系统更智能
2017，注定是火锅行业洗牌的一年。餐饮人在红海竞争中，该如何进行创新，打破竞争壁垒，实现弯道超车?今天，为大家带来一款全新概念的神器，助力火锅餐厅提高竞争力!
这是一款让盘子会说话的全新智能系统——智盘 !
智盘由两部分组成，包括餐厅快速结算系统配套餐具 和智盘结算台 。其中，餐厅快速结算系统结算台内又内置了射频识读装置、射频卡读卡器、结算控制软件、显示器和扬声器等。
在现在的火锅行业里的比较火爆的就是加盟盘子火锅了！很难有人可以挡住火锅的诱惑，走在马路上，我们站在很远的地方就可以闻到浓浓的的火锅味。可是如果自己开家火锅店却并不是一件简单的事，因为市场上各式各样的火锅店特别多，除非我们进行过专业的学习，不然很难去保证自己开店做出的味道以及优势，盘子火锅加盟企业在经过多年的实体经营，拥有丰富的经验。新手开一家火锅店需要应对的困境非常多，但如果加盟盘子火锅店，创业者只需要进行各项培训就可以了，让每一位合作伙伴实现自己的收获梦想。
