冬天啦!吃火锅的好季节!
吃火锅，约哪里?
当然解放碑洞子重庆老火锅
凭借地道的口味、实惠的价格、周到的服务
开业两年来深受顾客喜爱
解放碑洞子老火锅浓郁的牛油锅底、仙气菜品、口腔绽放的麻辣感觉
瞬间回血，能量满分!
重庆老火锅锅底用的并不是普通的纯净水
而是是老鹰茶水
有祛腻减肥、降压醒脑、灵心养神之奇效
被称为“长寿茶”
有着非常奇特的香味，可以有效祛火
解放碑洞子老火锅除了红汤锅底以外还有三鲜简骨锅、山珍菌汤锅、滋补乌鸡汤锅、番茄浓汤锅等。最推荐的是“太极鸳鸯锅”一锅两吃，两种口味爽爆舌尖!
虽说万物皆可火锅，但每次拿起菜单，还是熟练地勾选上老肉片、鸭血、鸭肠、毛肚、土豆……其中，必不可少的“重头菜”就是我们今天的主角——毛肚。
好的毛肚，首先就是要脆嫩化渣，口感要爽脆厚嫩。满满一口咬下去，脆脆的口感中带着浓厚的香味，川渝部落的毛肚正是凭借这种味觉的享受，受到了大家的热爱。切成方块状的毛肚层次分明的躺在盘子里，用筷子夹起一片，置于早已沸腾的红汤之中，默数15秒后，捞起毛肚在蘸碟中裹上香油、蒜泥，趁着热乎劲儿一筷送入口中。
鸭肠也是必点菜品之一
鸭肠的新鲜度被水晶冰球保存得很好，十分脆爽，几乎没有腥味。
下锅稍稍烫七八秒就可以吃了，夹起一根在锅中烫至微卷蜷缩，一口娇脆~巴适!嘴里感受到的是有“生命力”的脆度和嚼劲。
肉食动物的最爱肥牛卷来啦
甄选优质的肥牛卷，肥瘦相间、红里透白，一大盘子全部倒进锅里才最爽!纹理清晰的品质更是上佳 !肥牛涮熟后嫩滑无比，裹着调料啊呜一口，大写的满足!嘴巴根本停不下来!
解放碑洞子老火锅正宗重庆味等你来品尝!
