现如今，人们的生活水平和消费水平已经不满足于自己做俩个小菜简单的解决午餐，熟食作为一种方便好吃的食物时常端上我们的饭桌，不仅仅是因为味道受人喜欢。同时也是人们为了节约做饭菜时间购买的小饭菜或者小吃。可以说是大街小巷到处都是熟食店。可想而知熟食店的市场有多么的广阔了。也有不少人会疑问：加盟熟食店连锁店挣钱吗？下面就是小编收集的数据。
加盟熟食店连锁店挣钱吗
熟食一般分为卤菜、凉拌菜、香辣油炸三大类，卤菜多为肉类，其口感酥香，油而不腻，色泽光亮;凉拌菜多为素菜，它酸香甜辣，口感爽滑;香辣油炸酥脆可口，嚼劲十足。总而言之，各有特色，即可做休闲食品，又可做下酒菜，且男女老少皆宜，一年四季皆可食用，因而销量十分大，那么赚钱也就是必然的了。
其实，每个熟食店一年所赚的钱是不一样的，因而店铺规模不同，另外，店铺所在城市，所处地段不同，相应的消费水平，以及客流量肯定也有区别。这里我们就假设在一个三线城市开一家20平方米的熟食店，前期投资成本大概8万元。
接着来看具体的利润，以烧鸡为例，做烧鸡一般用得是三黄鸡，单只2.2斤，一斤6元，就花费了13.2元，假设1斤生肉可以出7两熟肉，那么总共出肉就是1.54斤，市场售价起码15元/斤，那么一只鸡就可以卖23.1元，获利9.8元，毛利高达43%左右。其实不仅这一种熟食，其他的毛利润也都在40%上下。
如此计算，如果销量正常的话，这样一家熟食店一天能够进账1000元，除去各项成本，日赚五六百也是不成问题的，一年的话，起码能赚15万元左右，有时甚至更高，肯定是比普通打工赚得多的。
若是熟食店的生意很好，每天制作的熟食几乎都会销售一空，那么保守估计熟食店的日营业额在800元左右，那么月营业额在2.4万元左右，一年的营业额在28.8万元左右，加上夏季是熟食店的销售旺季，因此熟食店的一年营业额要在30万元左右，去掉前期的投资成本，熟食店的一年利润要在20万元左右。
通过上文介绍的数据，对于加盟熟食店连锁店挣钱吗的这个问题。想必大家心里都有了卤三国熟食，虽然说经营熟食店是一个比较累的项目。但年入能达到15万以上甚至20万以上的这个诱惑，应该还是有许多人忍不住的。况且加盟开店的好处就是对于技术和食物的味道都可以从加盟商那里得到，只要经营妥当，想成功盈利还是不算困难的。
