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20-40天。冬寒菜学名冬葵,民间俗称冬寒菜、冬苋菜或者滑菜。冬寒菜最初基本都是野生的,很少有种植的,现在在我国湖南、江西、云南等地区有种植。冬寒菜的食用方法有很多,可以做成冬寒菜稀饭,可以做成上汤冬寒菜,还可以做成蒜香冬寒菜。
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