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1、将核桃肉放入开水中浸泡,然后用牙签挑取表面的皮。
2、将核桃果肉放进锅中煮一下,这样可以去除涩味。
3、将核桃肉放入微波炉或者烤箱中,把核桃烤熟后皮一搓就掉了。
4、纸皮核桃的涩味来自核桃肉表面的皮,要去除涩味就需要把表面的皮处理干净。
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